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【门店运营】江小白:在传统江湖如何玩出一个时尚品牌?

mendianyunying】2019-1-15发表: 江小白:在传统江湖如何玩出一个时尚品牌?
在消费品领域,我们正处于一个特别有意思的变革时代。代际文化更替的时候,你能看见两个特别明显的机会窗口——传统品牌的复兴和全新品牌的凭空诞生。七年前,年轻人群体对白酒的接受度很低,主要有两大印

    江小白:在传统江湖如何玩出一个时尚品牌?

在消费品领域,我们正处于一个特别有意思的变革时代。代际文化更替的时候,你能看见两个特别明显的机会窗口——传统品牌的复兴和全新品牌的凭空诞生。

七年前,年轻人群体对白酒的接受度很低,主要有两大印象——不好喝(太辣太烈),不够酷。你去酒吧是看不到中国传统品牌那些白酒的,年轻人觉得很土。

但这就是我做江小白的初心——打造一个有时尚感的白酒品牌。

像飞机起跑一样的增长曲线

传统白酒品牌的打法是塑造经典和尊贵感,而我们要做一款有时尚感的白酒品牌,给年轻人,给那些觉得白酒不好喝又不够酷的年轻人。

坚持了五六年,现在我们做到了两个第一:

在25-35岁的年轻消费人群中,白酒品类里市场占有率最高。

所有白酒品牌中,女性用户占比最高。

所以说,传统行业还有没有新机会?我觉得很多,很多行业甚至值得重新做一遍。

比如酒这个行业,看起来已经被茅台这样的老品牌筑起铜墙铁壁,但反过来看,用不对称的思路就可以找到小突破点。

目前有两个特别明显的切口:精酿啤酒和葡萄酒市场。这两个产品的市场流行度和增速都特别快,但我认为,这是一个看上去性感、但单品很难成功的生意模型。

因为精酿和葡萄酒有太强的农产品属性,很难被集中化,所以在这两个品类里,做酒行的渠道和品牌价值可能会大于产品本身的品牌价值。

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(【mendianyunying】更新:2019/1/15 20:03:19)
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