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【门店运营】毛利率90%,年利润百亿,想不到7-11是这样的便利店 |
【mendianyunying】2018-8-1发表: 毛利率90%,年利润百亿,想不到7-11是这样的便利店 一提到便利店,许多人都想到遍布大街小巷的7-11。在许多人的第一印象中,7-11从事的是最传统的零售生意。这家卖关东煮、避孕套、面包、饭团、三文鱼的公司,和小区里的夫妻小商店没什么区别。你可 毛利率90%,年利润百亿,想不到7-11是这样的便利店一提到便利店,许多人都想到遍布大街小巷的7-11。 在许多人的第一印象中,7-11从事的是最传统的零售生意。 这家卖关东煮、避孕套、面包、饭团、三文鱼的公司,和小区里的夫妻小商店没什么区别。 你可能觉得7-11就是店面多一些,营业时间长一些,产品规范一些而已。 如果你这样想就大错特错了。 7-11并不是许多家便利店的集合,它和传统便利店是压根不同的两个物种。 你觉得7-11的毛利率多少,你可能会从5%猜到80%,再往上很少有人敢猜。 但结果可能出乎大多数人的想象,7-11的损益表显示,过去十年的毛利率均为90%。 而且7-11的人均利润惊人,甚至可以和阿里巴巴相提并论。 阿里巴巴2016年5万人,净利润是712亿,平均到每人是142万。 7-11一共8000人,净利润100亿,平均到每人是125万。 从这也可以看出来,7-11和传统便利店是压根不同的两个物种。 因为传统便利店再怎么拼命也做不到90%的毛利率。 7-11为什么这么牛,因为它其实是产业路由器模式,简单说就是搭建平台,促成连接,进行赋能。 这就像滴滴和优步自己没有一辆车,爱彼迎自己没有一间宾馆一样,都是通过平台,促成连接,为参与者赋能。 7-11日本公司除了早期开的501家直营店,他们基本不再自己开店。 它没有自己的物流基础设施,没有自己的工厂,是彻底的轻资产模式,他们唯一的重资产就是产业lt平台和8000名员工。 7-11通过产业路由器模式团结产业链上下游的弱势群体,先是精挑细选地区小工厂、小夫妻老婆店和小配送中心。 然后将1.9万多家夫妻老婆店,170多家工厂和150多家配送中心直接连接起来,对原本高度碎片化的日本的便利店行业进行了一次大规模、彻底的整合。 再通过大数据和人工智能算法,按每个店所在地区和商圈的顾客需求,进行个性化的供需配对和个性化推荐。 7-11和所有门店共享研发、共享采购、共享物流、共享it、共享金融,并且不赚差价、不赚通道费、不赚广告费、不赚交易佣金,把供应链成本和组织间交易成本降到最低。 这些小店的收入从一天2-4万增加了一倍,利润由20%上升到31.6%,从100多万上升到500多万,差不多5倍左右的增长。 这些小店利润增加后,7-11再与小店分配毛利,按不同店铺类型的每年约定的指标倒扣38-65%,每月结算。 而且只要是特许加盟商,还会得到43%的补助,彻底的先利他,后利己。 在整个产业链中,7-11就起到产业路由器的作用,对行业内各资源进行连接整合。 有钱的出钱、有房的出房、有货的出货、有人的出人、有智慧的出智慧,一切可以众包的工作众包给别人,把传统便利店这种重资产打造成7-11这种轻资产。 7-11通过把自身从交易型组织过渡为赋能型组织,为产业链上各环节的商品赋能、经营赋能和基础设施赋能。 在基础设施方面,7-11部署了1000多人的团队,包括物流、it、ai和数据,主要是it和大数据的团队人员。 经营赋能方面有2500人,每周都要去小店进行实地考察,帮助小店老板解决经营中的问题。 商品赋能方面有一个差不多3150人的团队在做品牌赋能,有50人入驻178个工厂,有100人做研发,开发新品,然后由小店老板进行挑选,选出试销时最受欢迎的口味上市。 此外还有金融赋能和物流赋能,为小店老板提供资金支持,派出专门的顾问到物流公司去工作。 通过赋能,7-11保证了80%的参与方经营者水平是一致的,工厂和物流收入增长3-10倍,小店毛利增长3-5倍。 最终,这个平台创造了2500亿的商品交易总额,净利润达到1000亿,其中7-11公司的收入是500多亿。 而且7-11的商品库存天数是10天,仅次于苹果的7天。 相信看到这儿,你也会感慨,原来你居然是这样的7-11。 这种产业路由器模式利用大量的产业链数据和智能算法形成智能配对,通过平台的连接和赋能,团结行业中更多的参与者,帮助别人成功的同时成就自己。 7-11通过产业路由器模式,把人们印象中最传统的便利店行业,打造成一个毛利润高达90%,人均利润堪比阿里巴巴的超级新物种。 这给了创业者许多启发,在每个传统的重资产行业,是否都有诞生一个产业路由器公司的土壤? (【mendianyunying】更新:2018/8/1 20:05:47)
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