【门店运营】肯德基跨界合作kindle 在北京开了两家主题咖啡店中店

    肯德基跨界合作kindle 在北京开了两家主题咖啡店中店

肯德基方面称，“此次与kindle合作主题店，旨在鼓励都市年轻人在繁忙工作之余，借助kcoffee结合咖啡与阅读，享受都市慢生活。

据咨询公司英敏特预测，2017-2022年间，中国咖啡店市场的销售额将以5.7%的年复合增长率增长，到2022年将达到794亿元，咖啡店的门店数量预计将达到8万家。

除星巴克、costa等传统咖啡连锁品牌外，也吸引了包括瑞幸咖啡、连咖啡、greybo等众多新兴咖啡品牌的参与，对肯德基、麦当劳这类传统快餐企业而言，要在竞争中占有一席之地，必须不断强化咖啡产品、推陈出新。

今年6月初，它在上海人民广场来福士开出了一家名为“coffii&joy”的精品咖啡店，主打手冲咖啡，两层楼的店面总面积超过300平米。

跟kcoffee与kindle中国的跨界合作类似，各种精品咖啡外，这家店还和网易严选合作，在咖啡馆二楼设立了一个无人货架，出售笔记本、led镜子等商品。

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