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【门店运营】一个专开“山寨店”餐饮老板透露的内幕 肃然起敬! |
【mendianyunying】2018-5-11发表: 一个专开“山寨店”餐饮老板透露的内幕 肃然起敬! 最近,我遇到一位做山寨品牌的餐饮人。他就是利用网红店商标注册不下来的空档期,做高仿店,放加盟,培育自己的人,养大自己的供应链。目前,他已经放了80多家加盟店。那天,我们聊了两个小时。在聊天中 一个专开“山寨店”餐饮老板透露的内幕 肃然起敬!最近,我遇到一位做山寨品牌的餐饮人。 他就是利用网红店商标注册不下来的空档期,做高仿店,放加盟,培育自己的人,养大自己的供应链。目前,他已经放了80多家加盟店。 那天,我们聊了两个小时。在聊天中,他直言不讳地给我分析了他如何做市场,放加盟,搞竞争,甚至他还和我分享了他的梦想和情怀。 他说,明年他要做自己的品牌,自己不注册商标,而是购买已经注册成功的商标。他说他不会给其他做山寨的餐饮人留下仿冒的空档期。 这一次聊天,让我觉得有必要换个角度来观察被称为“李鬼”的那些人。 在下面的内容中,我综合了多个案例,并借用李逵和李鬼之用来说明。 李鬼进攻李逵,其实是降维打击 总的来说,李鬼和李逵抢市场,常用的有三招。 第一招就是降维打击,因为李鬼比李逵更懂李逵。 科幻小说《三体》流行时,很多人都高喊“降维打击”。到底什么是降维打击?维度到底在哪儿? 其实,很多人悟得并不透彻。事实上,李鬼围攻李逵,就是降维打击。 为什么呢? 因为在商场上,李逵有两个:一个是真实的李逵,一个是商业机会中的李逵。通常,真李逵对突然而至的成功,有种措手不及之感:大部分真李逵,对如何开发自己这个ip是没有方法的。 门店 门店装修 门店销售 运营 奥运营销 门店运营 ,本资讯的关键词:餐饮门店运营山寨注册商标餐饮老板商标注册品牌推广内幕自己一个 (【mendianyunying】更新:2018/5/11 17:50:21)
餐厅推荐手机点餐遭大爷“怒斥”,你怎么看”手机点餐”? 日前,一位年过六旬的男顾客到某餐厅消费时,该餐厅服务员向顾客推荐他使用手机扫码点单。没想到,大爷并不愿使用手机扫码,也不愿意把手机交给服务员协助点单。面对服务员的解释餐厅自引入扫码点餐后已取 一个餐饮老板的愤怒 不要把我们当什么都不懂的傻子! 餐饮行业这两年火起来后,各种论坛、峰会、沙龙应接不暇。但问题是,这些“会”却并没有随着餐饮的迭代而进化,甚至有些“变味”。前段时间,一老板的朋友圈,一番吐槽颇为耐人寻味:“不要把我们餐饮老板 |