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【门店运营】海底捞起家的秘密:员工永远比顾客重要

mendianyunying】2018-3-10发表: 海底捞起家的秘密:员工永远比顾客重要
海底捞是如何起家的呢:员工永远比顾客更重要!海底捞内训:改变命运不是当上高层领导,也不是赚多少钱。而是在海底捞学会做人,形成正确的价值观,拥有学习力。如果你真正学到了海底捞精神,即便离开海底

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    海底捞起家的秘密:员工永远比顾客重要

海底捞是如何起家的呢:员工永远比顾客更重要!

海底捞内训:

改变命运不是当上高层领导,也不是赚多少钱。

而是在海底捞学会做人,形成正确的价值观,拥有学习力。

如果你真正学到了海底捞精神,即便离开海底捞去开个小店,生意也会比别人好。

1、鼓励员工不断学习

为了让员工改变命运,海底捞公司让员工不断的学习,比如优秀员工每年去三亚旅行,店长,区域经理去人民大学读研究生,中高层干部不定期的去香港日韩欧洲考察。

海底捞有自己的培训基地和海底捞大学,为的是增强员工的知识,提升他们的能力。

2、奖励员工金点子

在每一个海底捞的办公室里,墙上都会贴着一张“金点子排行榜”。

这就是海底捞思想火花的来源,每个月,由各大部长、片区经理组成的创新委员会,会对员工提出的创意服务做出评价,一经评上就会推到各个分店,员工可以获得200到2000元不等的奖励。

3、将奖金一部分直接寄给员工的父母亲人

为了激励这些大多数来自农村的员工的工作积极性,海底捞有一个传统。

就是将员工的奖金中的一部分直接寄给他们的父母亲人,虽然每月只有500到1500元,但这让家人也分享到了这份荣耀。

4、员工离职关怀

对离职的员工,公司都会问员工以下几个问题:

1.我们哪里做的不好?

2.你如果有更好的发展,我们支持你,如果你干的不开心,我们随时欢迎你回来。

3.找到新工作没有?如果没有,可以先在宿舍住着。

4.即使员工触犯了海底捞的高压线,犯了严重的错误,公司也会帮他找一份新的工作。

一个对待员工如此诚挚的的公司,海底捞的员工对待客户能不好吗?海底捞的口碑,从何而来,不言而喻!

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(【mendianyunying】更新:2018/3/10 9:44:57)
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