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【门店运营】北京昌平一餐馆因售卖红牛，被举报？ |
【mendianyunying】2018-12-25发表: 北京昌平一餐馆因售卖红牛，被举报？ 最近北京昌平的一家餐馆，双证齐全，但因售卖一款常见的饮料——红牛，被人举报超范围经营。举报人称，提出5000元和解，不然食药监最少得罚款5万，最后经过砍价到1800元了事。因售卖红牛，被举报 北京昌平一餐馆因售卖红牛，被举报？最近北京昌平的一家餐馆，双证齐全，但因售卖一款常见的饮料——红牛，被人举报超范围经营。 举报人称，提出5000元和解，不然食药监最少得罚款5万，最后经过砍价到1800元了事。 因售卖红牛，被举报超范围经营 被举报的这家餐馆是一家双证齐全的正规餐馆，有相关的营业执照和食品营业经营许可证，同时在网上也阿注册饿了吗，美团外卖等，是国家和有关单位认同的合法经营餐馆。 但是最近这家店的老板刘女士，被食药监的执法人员告知，有人举报这家店涉嫌超范围经营，售卖保健食品。 此时刘女士才得知自己饭店内，长期贩卖的红牛禁酒是功能性饮品，属于保健食品。虽然自己饭店有食品营业许可证，但并没有包括保健食品，这让刘女士很无奈，自己开店近20年一直就售卖红牛，也从来没有人提醒过。 按照食品经营管理办法的规定，类似刘女士的行为，将由食药监部门责令改正，给与警告，拒不改正的将要面临两千元以上，一万元以下的罚款。 举报人索要了1800元 原来，在事发之前举报人通过外卖平台从刘女士店里消费了几十元钱，购买了红牛饮料。 (【mendianyunying】更新:2018/12/25 22:42:44)
瑞幸咖啡靠高补贴广铺店就能烧出个万亿市场？ 日前，瑞幸咖啡宣布完成b轮融资2亿美元，加上今年7月2亿美元的a轮融资，截至目前，瑞幸咖啡已完成4亿融资，总体估值达22亿美元。随着融资额曝光，瑞幸咖啡b轮商业计划书也随之披露，据财报显示， 做餐饮不要轻易模仿大品牌，否则可能死得很惨！ 一般来讲，排队＝高翻台率＝赚钱。可“排队＝赔钱＝关门”这样的小概率事件却在真实上演。分析原因，居然是学外婆家模式把自己学死的。其实，对一个餐饮品牌而言，排队、低价、时尚等前店特征是可视化的， |
